การเดินทางกับเด็ก: อาหารเด็ก - คุณทำอะไร?

การเดินทางกับเด็ก: อาหารเด็ก - คุณทำอะไร? เขียนโดย เพอร์นิล สมิดท์-เคียร์บี.

พาลูกๆ ชอบทานอาหารคุณปู่

เราสามารถพูดได้อย่างปลอดภัยว่าลูกๆ ของเราค่อยๆ คุ้นเคยกับการเดินทางและเปิดใจรับประสบการณ์ วัฒนธรรม และจุดหมายปลายทางใหม่ๆ และด้วยความเปิดกว้างและความกล้าหาญที่จะพบกับโลกใบใหญ่ ถ้าอย่างนั้นใครๆ ก็คิดว่าการเปิดกว้างและจิตวิญญาณแห่งการผจญภัยนี้ใช้ได้กับการพบกับอาหารแปลกใหม่และมักจะค่อนข้างแปลก แต่คำตอบสั้นๆ สำหรับเรื่องนี้ก็คือ ไม่

แน่นอนว่าเราเดินทางบ่อย และในการเดินทาง เด็กๆ ของเราจะได้รับอาหารแปลกใหม่ทุกประเภทไม่มากก็น้อย และอาจมีแม่ที่เป็นมังสวิรัติที่ชอบทานอาหารเอเชีย แต่เมื่อเราอยู่ที่บ้าน เรามีสิทธิพิเศษที่พ่อแม่ช่วยเรามากในชีวิตประจำวัน

คุณปู่ใจดีจริง ๆ ที่จะนำอาหารเย็นมาด้วย - หรือให้อาหารลูกหลาน - ก่อนที่พวกมันจะถูกส่งมาให้เรา ดังนั้นคุณปู่จึงมาจากประเทศ จากบ้านที่มีลูกๆ ไม่กี่คนที่ทำงานหนัก และเป็นเรื่องธรรมดาที่คุณต้อง "ออกไปหารายได้" เมื่ออายุ 14 ปี และการทำงานหนักก็ต้องการอาหารเด็กจริงๆ อาหารจริงอย่างในมันฝรั่ง เนื้อ และน้ำเกรวี่ น้ำเกรวี่จำนวนมาก

นั่นเป็นวิธีที่เคยเป็นในวัยเด็กของฉันและนั่นคือวิธีที่มันยังคงเป็นอยู่ เมื่อปู่มาพร้อมอาหาร ก็คืออาหารจริงๆ และแน่นอนว่าเขาไม่ได้ทำอย่างนั้นทุกวัน แต่บ่อยครั้งเพียงพอที่เด็กๆ จะชอบอาหารเดนมาร์กแบบเก่า ซึ่งแม่ของพวกเขาไม่ค่อยได้ทำอาหาร และบ่อยพอที่เขาจะไปโรงเรียนอนุบาลภายใต้ชื่อ 'คุณปู่ Frikadelle' ดังนั้น การเปิดกว้างสำหรับอาหารใหม่ๆ โดยเฉพาะในลูกคนโต อาจอยู่ในที่เล็กๆ

น้ำผลไม้แปลกใหม่สำหรับเด็กหรือไม่

สำหรับเด็กหลายๆ คนและผู้ใหญ่หลายๆ คนด้วย มักเกิดขึ้นที่หากคุณได้สิ่งที่คุณรู้จากที่บ้าน ก็คงเป็นเรื่องที่ดีไม่น้อย ที่นี่ลูกหลานของเราก็ไม่มีข้อยกเว้น ทำไมต้องดื่มด่ำกับผลไม้และน้ำผลไม้ที่แปลกใหม่หากคุณรู้สึกดีที่สุดกับลูกแพร์ แอปเปิ้ล และกล้วย?

น้ำผลไม้ควรจะเป็นเพียงแค่น้ำแอปเปิ้ลเท่านั้นซึ่งอาจเป็นสิ่งที่ท้าทายใน เอเชีย, ที่ซึ่งพวกเขาไม่มีแอปเปิ้ลมากมายนัก แต่แทนที่จะเป็นมะม่วง มะละกอ แตงโมหรือสับปะรด แต่ทุกอย่างก็แปลกใหม่เกินไป

การเดินทางกับเด็ก ๆ มีความท้าทายหรือไม่?

การเดินทางกับเด็กๆ อาจนำเสนอความท้าทาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณออกนอกเส้นทางเล็กน้อย ซึ่งบางครั้งเราก็ชอบทำและสถานที่ที่ไม่มีทางเลือกฟรีบนชั้นวางทั้งหมด

คุณอาจไม่เข้าใจภาษาของพนักงานหรือตัวอักษรในเมนู หากมีเมนูอยู่เลย แต่ที่นี่เราต้องจำไว้ด้วยว่าจริงๆ แล้ว เด็กๆ เติบโตได้ดีกับการเดินทาง สภาพแวดล้อม และประสบการณ์ใหม่ๆ มันอาจจะไม่เป็นไรที่คุณจะไม่ค่อยผจญภัยกับอาหาร

โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพวกเขายังเด็ก เรามักจะเดินทางพร้อมกับข้าวโอ๊ตหนึ่งห่อในกระเป๋าเป้ของเรา แล้วพวกเขาก็จะได้มันมาเสมอถ้าไม่มีอะไรอย่างอื่นที่พวกเขาต้องการจริงๆ หรือถ้าเปเล่หลังจากสามสัปดาห์ใน พม่า หายเหนื่อยกับข้าวมันไก่

หากเราอยู่ห่างกันอีกสักหน่อย เราอาจนำ 'ขนม' ที่คุ้นเคยมาในรูปแบบของชีสเค้กและไส้กรอกซาลามิที่บรรจุสูญญากาศ ความคุ้นเคยเล็กๆ น้อยๆ นั้นเป็นสิ่งที่ดีเสมอที่จะรักษาอารมณ์เอาไว้ และไม่จำเป็นต้องเติมในกระเป๋าเป้มากนัก

คลิกที่นี่เพื่อดูข้อเสนอเที่ยวบินที่ดีไปยังเมียนมาร์ - อย่าลืมคลิกดูข้อเสนอภายในหน้า

อาหารเด็กวิธีที่ง่าย

เมื่อเด็กๆ ตัวเล็กมาก เรามักจะมีตู้แช่แข็งขนาดเล็กในกระเป๋าเป้ ตัวอย่างเช่น เราสนุกกับมัน คิวบา.

เพลเล่อายุได้เจ็ดเดือนในการเดินทางครั้งนั้น และเขาค่อยๆ เริ่มกิน 'อาหารจริง' แต่ละครก็ยังค่อนข้างจำกัด เรามีกล่องสำหรับวางใต้รถเข็นเมื่อเราออกไปกินข้าวที่ไหนสักแห่ง หากเราโชคดีที่ไม่ค่อยมีของที่เหมาะกับลูกน้อย เช่น ผักที่ปรุงแล้ว ขนมปัง ผลไม้ หรือมันบด เราก็ใส่ส่วนที่เหลือลงในกล่องแล้วนำกลับไปคาซ่าหรือโรงแรมของเรา หากมี ตู้เย็น.

ด้วยวิธีนี้ เราจึงมั่นใจได้ว่าเขาได้รับอาหารที่หลากหลายพอสมควรร่วมกับโจ๊กผงและน้ำซุปข้นผลไม้ที่เรามีในกระเป๋าเดินทางของเรา นี่เป็นเรื่องจริงแม้แต่ในประเทศที่อาหารเด็กในตอนนั้นยังเน้นที่ข้าว ถั่วสีน้ำตาล และไก่ทอดมาก

ตอนนี้เด็กทั้งสองคนโตแล้วและกินทุกอย่างโดยพื้นฐานแล้ว โชคดีที่บ่อยครั้งที่คุณสามารถซื้อบะหมี่ ข้าวหรือมันฝรั่ง และบางทีแม้แต่แตงกวาเล็กน้อย พวกเขายังมีซอสมะเขือเทศอยู่เกือบทุกที่ และนั่นก็มีประโยชน์กับเราที่บ้านมาก การเดินทางกับเด็กๆ จะง่ายกว่าเมื่อพวกเขาจำบางสิ่งในเมนูได้

ทันทีที่คุณเข้าใกล้สถานที่ที่มีนักท่องเที่ยวจำนวนมาก เมนูที่ 'ปลอดภัย' มากขึ้น เช่น สปาเก็ตตี้ พิซซ่า และฟริตเตอร์ก็ปรากฏขึ้นในเมนูอย่างเงียบๆ เช่นกัน เป็นประสบการณ์ของเราที่ว่าถ้าเราปล่อยให้เด็กๆ ทำทีละน้อยตามจังหวะของตัวเองและปล่อยให้พวกเขากินของที่คุ้นเคยเท่าที่จะทำได้ พวกเขาจะรู้สึกเหมือนได้ลองชิมของใหม่ ๆ ที่ต่างไปจากเดิมเล็กน้อย ท้ายที่สุดไม่มีใครใส่ใจที่จะกินสิ่งเดียวกันเป็นเวลาหลายสัปดาห์หรือหลายเดือนติดต่อกัน ไม่แม้แต่เด็กน้อย

เมื่อเราอยู่ใน ประเทศญี่ปุ่น og อุซเบกิซึ่งการเลือก 'อาหารทารกทั่วไป' ที่มีขนาดไม่ใหญ่มาก พวกเขาคิดว่ามันน่าสนุกไม่น้อยที่ได้ลองสิ่งใหม่ๆ สงวนไว้ ต้นไม้ไม่งอกขึ้นสู่ท้องฟ้า แต่ใช่ มีรูทะลุ

โดยเฉพาะในญี่ปุ่นที่อาหารของร้านอาหารบางร้านถูกจัดเตรียมไว้บนโต๊ะตรงหน้าคุณ คุณจึงสามารถทำตามขั้นตอนทั้งหมดได้ มันเอากรวย

พวกเขายังคิดว่ามันบ้าไปหน่อยและค่อนข้างตลกที่เรามักจะไม่สามารถพูดคุยกับบริกรได้ ในบางสถานที่เราไม่สามารถอ่านการ์ดเมนูได้ จึงต้องสั่งสิ่งที่พวกเขาจะกินที่โต๊ะถัดไปเพราะมันง่ายที่จะชี้ไปที่

นอกจากนี้ยังช่วยอีกเล็กน้อยในการดึงอาหารทารกในตู้ขายของอัตโนมัติที่น่าตื่นเต้นในหลาย ๆ ที่ หรือคุณสามารถกินได้ด้วยตะเกียบเท่านั้น ซึ่งเป็นความท้าทายที่สนุกเช่นกัน

ข้อเสนอการเดินทาง: ไปนิวซีแลนด์และสัมผัสธรรมชาติ

จู้จี้จุกจิกหรือผจญภัย?

ฉันจะไม่พูดว่าลูก ๆ ของเราจู้จี้จุกจิกอย่างรุนแรง แต่สิ่งหนึ่งที่ไม่น่าตื่นเต้นนักเมื่อพูดถึงอาหารสำหรับทารก ถึงกระนั้น การเดินทางกับเด็กๆ ก็ไม่ใช่อุปสรรคสำคัญสำหรับเรา เราเตรียมอาหารไว้ที่บ้านสักเล็กน้อยหากเราเดินทางไปประเทศที่รู้ว่าอาหารจานนี้อาจจะเล็กไปหน่อย แล้วเราก็ค่อยๆ รู้สึกว่ามันกำลังมาอย่างเงียบๆ

เปเล่เองได้กำหนดไว้ชัดเจนมากเมื่อเราอยู่กับพยาบาลสุขภาพของโรงเรียนซึ่งรู้ว่าเราเดินทางบ่อย ดังนั้นแนวทางของเธอในการพูดคุยเกี่ยวกับอาหารเพื่อสุขภาพและหลากหลายจึงเป็นดังนี้:

“อ้าว ยังเที่ยวอีกเหรอ”
เรา : "ใช่ค่ะ"
พยาบาลพูดกับเปลเล่: "แน่ใจนะว่าชิมอาหารใหม่เก่งจริงๆ"
เพล - ด้วยน้ำเสียงที่ชัดเจนและชัดเจน: "ไม่!"

แล้วเราก็ไม่ได้คุยกันเรื่องนั้นอีก และใช่ เด็กชายและเด็กหญิงที่เดินทางรอบโลกยังค่อนข้างชอบอาหารของคุณปู่เช่นขนมปังในแกง แต่แกงก็เป็นเครื่องเทศที่ค่อนข้างแปลกใหม่จากอินเดียใช่ไหม

หากคุณกำลังจะเดินทางกับเด็กๆ ด้วย ข้อความจากที่นี่ก็คือ: อย่าปล่อยให้ความกังวลเกี่ยวกับอาหารทารกขัดขวางคุณจากการไปที่จุดหมายปลายทาง เว้นแต่จะมีอาการแพ้หรือความต้องการพิเศษอื่นๆ

เด็กสามารถทำอะไรได้มากมาย และหากคุณให้พื้นที่และเวลากับพวกเขาในการเรียนรู้สิ่งใหม่ ๆ พวกเขาน่าจะสามารถเดินทางและรับอาหารหลากหลายในถังขยะได้

ขอให้เที่ยวกับเด็กๆ ให้สนุกนะ!

ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเดินทางกับครอบครัวที่นี่