ทริปสุดสัปดาห์วีแกน - ที่นี่คุณจะได้พบกับร้านอาหารวีแกนที่ดีที่สุด เขียนโดย คริสเตียน บรอยเนอร์
วัฒนธรรมมังสวิรัติในเดนมาร์ก
I เดนมาร์ก กำลังเฟื่องฟูด้วยผลิตภัณฑ์ทดแทนจากสัตว์ในซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านอาหารมังสวิรัติจำนวนมากขึ้นมองเห็นแสงสว่างของวัน ร้านอาหารอื่นๆ เพิ่มตัวเลือกอาหารมังสวิรัติลงในเมนู สิ่งนี้กำลังเกิดขึ้นในขณะที่เราคิดมากขึ้นเรื่อยๆ เกี่ยวกับสภาพอากาศ สิ่งแวดล้อม และ ความยั่งยืน.
กล่าวอีกนัยหนึ่งก็คือ การรับประทานมังสวิรัติจากพืชเป็นหลักและใช้ชีวิตแบบวีแก้น 100% ในเดนมาร์กได้ง่ายขึ้น แต่ความเป็นไปได้เมื่อเราเดินทางไปต่างประเทศคืออะไร? ต่อไปนี้คือเมืองต่างๆ ที่เราอยากแนะนำสำหรับการเดินทางช่วงสุดสัปดาห์แบบมังสวิรัติอย่างแน่นอน
ทริปวันหยุดสุดสัปดาห์มังสวิรัติไปลอนดอนสหราชอาณาจักร
บริเตนใหญ่ เมืองหลวงเป็นหนึ่งในสถานที่ในโลกที่มีร้านอาหารมังสวิรัติส่วนใหญ่ตั้งอยู่ ด้วยร้านอาหารกว่า 125 แห่ง ตัวเลือกสำหรับการรับประทานอาหารมังสวิรัติอยู่ใกล้แค่เอื้อมไม่ว่าจะอยู่ที่ใด ลอนดอน คุณคือ - เหมาะสำหรับทริปวันหยุดสุดสัปดาห์แบบวีแก้น
ในลอนดอน คุณจะพบกับร้านอาหาร 'ไก่มังสวิรัติ' แห่งแรกของโลก ที่นี่คุณสามารถรับไก่ 'ปลอม' ได้ในหลากหลายพันธุ์ ทางทิศตะวันออกของลอนดอน คุณจะพบร้านพิซซ่ามังสวิรัติจำนวนมาก ที่นี่ยังเป็น Purezza ซึ่งเป็นร้านอาหารอิตาเลียนมังสวิรัติ 100% แห่งเดียวในสหราชอาณาจักร
นอกจากนี้ยังหาซื้อผลิตภัณฑ์มังสวิรัติและอาหารสำเร็จรูปได้ง่ายในซูเปอร์มาร์เก็ต ที่นี่มีตัวเลือกต่างๆ มากมายบนชั้นวาง ดังนั้นจึงเป็นเพียงเรื่องของการทดลองสิ่งที่แตกต่างออกไป
ร้านอาหารมังสวิรัติมากมายในกรุงเบอร์ลิน ประเทศเยอรมนี
I กรุงเบอร์ลิน มีตัวเลือกมากมายหากคุณต้องการไปเที่ยววีแกนช่วงสุดสัปดาห์ เบอร์ลินมักถูกเรียกว่าสวรรค์ของมังสวิรัติในยุโรป มีตัวเลือกอาหารมังสวิรัติให้เลือกมากมาย ดังนั้นจึงเป็นเพียงเรื่องของการเลือกเท่านั้น
และถ้าคุณต้องการไปซื้อเสื้อผ้าวีแก้น ก็มีให้เลือกมากมาย
ในเมืองเยอรมันคุณจะพบกับถนน Schivelbeiner Straße. ถนนที่รู้จักกันในชื่อ 'วีแกน อเวนิว ' ที่นี่มีร้านอาหารมังสวิรัติและมังสวิรัติมากมาย รวมถึงร้านเสื้อผ้ามังสวิรัติ ร้านรองเท้า และซูเปอร์มาร์เก็ต
สิ่งแวดล้อมมังสวิรัติใน กรุงเบอร์ลิน กำลังขยายตัวตลอดเวลาและเมืองนี้เป็นจุดหมายปลายทางที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ทานมังสวิรัติและมังสวิรัติ
นิวยอร์ก สหรัฐอเมริกา เป็นมิตรกับมังสวิรัติ
เมืองนิวยอร์ก ได้รับการเสนอชื่อให้เป็นเมืองที่เป็นมิตรกับมังสวิรัติมากที่สุดในปี 2018 สหรัฐอเมริกา. นี้ไม่น่าแปลกใจ ในปี 2019 เมืองนี้มีร้านอาหารมังสวิรัติ 111 แห่ง
คุณจะพบกับร้านอาหารชื่อดังมากมาย ร้านอาหารบลอสซั่ม,ตั้งอยู่ในย่านเชลซีอีกด้วย ครัว PS. หลังเปิดในปี 2017 ที่นี่เสิร์ฟอาหารทะเลหลากหลายเมนูสำหรับทั้งผู้หิวโหยเล็กและใหญ่ กำไรทั้งหมดจากร้านอาหารจะนำไปบริจาคให้กับงานการกุศลที่ยั่งยืน คลิกที่นี่หากต้องการเพิ่มเติม เคล็ดลับการเดินทางอย่างยั่งยืน.
ในนิวยอร์กมีอาหารมังสวิรัติทุกประเภทให้เลือก มีทั้งอาหารจานด่วนมังสวิรัติ เช่น พิซซ่า และเบอร์เกอร์ แต่คุณยังสามารถหาอาหารมังสวิรัติชั้นดีและราคาแพงได้อีกด้วย
นิวยอร์กยังมีร้านเบเกอรี่มังสวิรัติอร่อยๆ มากมาย ในเมืองที่ไม่เคยหลับใหล แทบจะเรียกได้ว่าเป็นอาหารมังสวิรัติแทนทุกอย่าง ดังนั้นการเดินทางข้ามมหาสมุทรแอตแลนติกจึงชัดเจน คุ้มค่า สำหรับการพักผ่อนช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์แบบวีแกน
ทริปวันหยุดสุดสัปดาห์มังสวิรัติในเทลอาวีฟ อิสราเอล
อิสราเอล เป็นประเทศในโลกที่มีประชากรเป็นวีแกนมากที่สุด แม่นยำกว่านั้นคือร้อยละ 5 ถึง 8 ซึ่งค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับประเทศอื่นๆ เทลอาวีฟจึงกลายเป็นหนึ่งในเมืองวีแกนชั้นนำ และอาหารมังสวิรัติแสนอร่อยก็มีให้เลือกมากมาย
มีร้านอาหารมังสวิรัติและร้านอาหารมังสวิรัติให้เลือกมากมายในเมืองที่ใหญ่ที่สุดของประเทศ Tel Aviv. คาเฟ่มังสวิรัติที่เก่าแก่ที่สุดของเมือง Anastasia คุ้มค่าแก่การมาเยี่ยมชมทั้งอาหารเช้าและเย็น
ในเทลอาวีฟ คุณสามารถทานฟาลาเฟลได้ตามมุมถนนส่วนใหญ่ แต่เคบับมังสวิรัติก็เป็นที่นิยมเช่นกัน ซาคาอิม วีแกน บูติก ให้บริการอาหารเปอร์เซียและอาหารตะวันออกกลางอื่น ๆ ที่ทำจากวัตถุดิบในท้องถิ่น
เธอรู้รึเปล่า: 7 ประสบการณ์ด้านอาหารที่ถูกมองข้ามที่คุณต้องลองในออสเตรีย!
7: ทานอาหารที่ระดับความสูง 3,000 เมตรที่ร้านอาหาร Ice Q ในทิโรล
6: กินชีสบนถนนชีสใน Bregenzerwald ใกล้ Vorarlberg
รับหมายเลข 1-5 ทันทีโดยสมัครรับจดหมายข่าว และดูในอีเมลต้อนรับ:
เมืองที่เป็นมิตรกับวีแกนมากที่สุด: อัมสเตอร์ดัม ประเทศเนเธอร์แลนด์
ในปี 2017 อัมสเตอร์ดัมได้รับเลือกเป็นเมืองที่เป็นมิตรกับมังสวิรัติมากที่สุดในยุโรป แต่ ดัตช์ เมืองหลวงแห่งนี้ยังอยู่ในรายชื่อเมืองวีแก้นหลายแห่งอีกด้วย ดังนั้นเมืองนั้นจึงเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้หากต้องมีไกด์สำหรับการเดินทางวีแกนช่วงสุดสัปดาห์
ในสภาพแวดล้อมแบบวีแกน เมืองนี้ขึ้นชื่อเรื่องชาวเมืองโดยเฉพาะ ชาวดัตช์วัชพืชวัชพืชซึ่งทำจากพืช 100% โดยมีสาหร่ายเป็นส่วนประกอบหลัก สาหร่ายในภาษาอังกฤษเรียกว่า สาหร่ายทะเลจึงเป็นที่มาของชื่อที่เข้าใจผิดได้ง่าย
ในการเดินทางไปอัมสเตอร์ดัม เราสามารถแนะนำได้เช่นกัน นาย. & นาง. วัตสันซึ่งเป็นร้านอาหารที่ขึ้นชื่อเรื่องชีสวีแกนที่อร่อย
อาหารวีแกนหลากสีสันในโคเปนเฮเกน ประเทศเดนมาร์ก
ที่นี่ในเดนมาร์กคือ København ในการพัฒนาอย่างรวดเร็วเมื่อพูดถึงอาหารมังสวิรัติ เมื่อ 5 ปีที่แล้ว การออกไปเที่ยวในเมืองและกินมังสวิรัติอาจเป็นเรื่องท้าทายได้ง่ายๆ แต่นั่นไม่ใช่กรณีอีกต่อไป อ่านคู่มืออาหารที่ยอดเยี่ยมของเราในโคเปนเฮเกนที่นี่.
โคเปนเฮเกนเป็นหนึ่งในแหล่งรวมอาหารที่ได้รับการยอมรับมากที่สุดในโลก และในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาได้กลายเป็นแหล่งรวมประสบการณ์การทำอาหารอย่างแท้จริง ซึ่งยังนำไปใช้กับทางเลือกมังสวิรัติในเมืองหลวงของเดนมาร์กด้วย
ปัจจุบันมีคาเฟ่และร้านอาหารมังสวิรัติมากกว่า 30 แห่งในโคเปนเฮเกน ที่ Christianshavn ตั้งอยู่ Boho อินทรีย์ กับอาหารหลากสีสันมากมาย และใน Østerbro และ Indre By คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารค่ำชั้นดีที่ร้านอาหารยอดนิยม วิญญาณ. ติดหวานก็ฟินได้ วันอาทิตย์ วันจันทร์ ใกล้กับNørreport ซึ่งเป็นบาร์ 'วาฟเฟิลฟองสบู่' แบบมังสวิรัติ
ทุกวันนี้ คุณสามารถพบตัวเลือกอาหารมังสวิรัติทั้งราคาถูกและแพงในโคเปนเฮเกน มีทุกอย่างตั้งแต่อาหารจานด่วนไปจนถึงร้านอาหารชั้นเลิศที่มีตัวเลือกอาหารมังสวิรัติในเมนู
ความเป็นไปได้มีมากมายและเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ คุณจึงสามารถไปเที่ยววีแกนสุดสัปดาห์ในเมืองหลวงของเราได้อย่างง่ายดาย
ขอแนะนำให้ดาวน์โหลดแอป HappyCow ที่ซึ่งคุณสามารถหาร้านอาหารมังสวิรัติและมังสวิรัติได้ทั่วโลก
ทริปที่ดี!
นี่คือที่ที่คุณควรไปเที่ยวช่วงสุดสัปดาห์เพื่อทานอาหารวีแกนที่ดีที่สุด
- อัมสเตอร์ดัมฮอลแลนด์
- ลอนดอน, สหราชอาณาจักร
- กรุงเบอร์ลิน ประเทศเยอรมนี
- นิวยอร์กสหรัฐอเมริกา
- เอดินบะระ, สกอตแลนด์
- Tel Aviv, อิสราเอล
- โคเปนเฮเกน เดนมาร์ก
รู้หรือไม่: นี่คือ 7 ตลาดอาหารท้องถิ่นที่ดีที่สุดในเดนมาร์ก
7: ตลาดสีเขียวในโคเปนเฮเกน
6: ตลาดเชิงนิเวศในแรนเดอร์ส
รับหมายเลข 1-5 ทันทีโดยสมัครรับจดหมายข่าว และดูในอีเมลต้อนรับ:
เพิ่มความเห็น