ยุโรปตะวันออก: เบียร์เช็ก เบียร์ Pirogy กรุบกรอบ และชีสสด

ยุโรปตะวันออก: เบียร์เช็ก เบียร์ Pirogy กรุบกรอบ และชีสสด เขียนโดย เจ้าหน้าที่กองบรรณาธิการ, RejsRejsRejs

โพสต์ที่ได้รับการสนับสนุน บทความนี้เขียนร่วมกับองค์กรการท่องเที่ยวจาก โปแลนด์, สาธารณรัฐเช็ก, สโลวะเกีย og ฮังการี.

อาหารอร่อยทำให้นักเดินทางมีความสุขในยุโรปตะวันออก

อาหารของประเทศเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมของประเทศใหม่ และอาหารวันหยุดอาจมีผลกระทบอย่างมากต่อการจดจำการเดินทาง

มีวัฒนธรรมด้านอาหารของหลายประเทศที่ควรค่าแก่การค้นพบและชิม มากกว่าที่เรารู้อยู่แล้ว

สี่ประเทศที่มีอาหารและเครื่องดื่มท้องถิ่นอร่อยและควรค่าแก่การเอาใจใส่ด้านอาหารอีกเล็กน้อยคือ โปแลนด์, ฮังการี, สาธารณรัฐเช็ก og สโลวะเกีย. ดังนั้นนี่คือเคล็ดลับเกี่ยวกับสิ่งที่ควรลิ้มลองเมื่อคุณยังไปเยือนประเทศต่างๆ เพื่อสัมผัสประสบการณ์ทางประวัติศาสตร์ของพวกเขา วัฒนธรรม, เป็นที่นิยม อ่างอาบน้ำสปา และวิเศษมาก ตลาดคริสต์มาส.

เมนูโปแลนด์ที่แปลกใหม่เสิร์ฟพร้อมช็อตวอดก้า - ต้องมีในยุโรปตะวันออก

ฉากอาหารใน โปแลนด์ มีการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง ด้วยแรงบันดาลใจจากเพื่อนบ้าน โปแลนด์จึงกำลังพัฒนาวัฒนธรรมอาหารแปลกใหม่ด้วยสูตรอาหารที่มาจากชาวยิว

อาหารโปแลนด์ที่เราโปรดปราน ได้แก่ เปียโรกี (เกี๊ยวโปแลนด์) บิโกส (สตูว์ล่าสัตว์) ชนิทเซลทอด (ชนิทเซลโปแลนด์) โกวอบกิ (ดอลเมนกะหล่ำปลี) และโรโซว (ซุปไก่) ศิลปะในครัวสุดคลาสสิกที่มีรสชาติตามที่ควรและลงตัว

ในอาหารโปแลนด์ คุณไม่สามารถหลีกเลี่ยงวอดก้าได้ โปแลนด์เป็นที่รู้จักมานานในด้านการผลิตวอดก้าที่มีคุณภาพ และวอดก้าหนึ่งแก้วเข้ากันได้ดีกับมื้ออาหารตามเทศกาลในโปแลนด์ มีรายงานว่าช่วยในการย่อยอาหาร

ถ้าคุณรักวอดก้า ขอแนะนำให้ไป 'ทัวร์วอดก้า' ในเมืองใหญ่ๆ แห่งหนึ่ง ซึ่งทุกแห่งมีทัวร์วอดก้าในบทบาทนำ ในทัวร์นี้ คุณจะได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประเพณีของโปแลนด์ และคุณจะได้รู้จักกับวัฒนธรรมการดื่มของประเทศ ในการเดินทางนั้น คุณต้องลองชิมวอดก้าโปแลนด์แบบต่างๆ ด้วยตัวเองด้วย

หากคุณชื่นชอบเบียร์มากกว่า ก็มีข่าวดี: โปแลนด์ในยุโรปตะวันออกเป็นประเทศที่รักเบียร์ซึ่งมีประเพณีการกลั่นเบียร์ คุณสามารถเยี่ยมชมโรงเบียร์ท้องถิ่นหลายแห่ง ซึ่งคุณจะได้รับข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับการผลิตเบียร์ร่วมกับการชิมเบียร์ และมีเบียร์หลายชนิดที่มีและไม่มีแอลกอฮอล์

การปฏิวัติการกินในฮังการี

ฮังการี ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีความก้าวหน้าในฉากการกิน

I บูดาเปสต์ ร้านอาหาร บิสโตร และตลาดอาหารเปิดใหม่ตามมุมถนนส่วนใหญ่ มีบางอย่างสำหรับทุกคนในฮังการี คุณจะพบทั้งร้านอาหารบรรยากาศสบายๆ ในบรรยากาศสบาย ๆ พร้อมสตูว์เนื้อวัวในเมนู และร้านอาหารหรูที่มีเมนูกูร์เมต์อีกมากมาย

ในบูดาเปสต์คุณจะพบกับร้านอาหารมิชลินทั้ง XNUMX ร้าน Onyx, Costes, Costes Downtown, Borkonyha, Babel และ Stand พวกเขามีค่าการเดินทางในตัวเอง

ค้นหาเที่ยวบินไปบูดาเปสต์ที่นี่

การทำอาหารที่มีสีสันในสโลวาเกีย

สโลวะเกีย ในยุโรปตะวันออกมีอาหารอร่อยในราคาที่ดี

อาหารมีสีสันและมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับภูมิทัศน์ที่สวยงามของสโลวาเกีย ในพื้นที่ภูเขา อาหารเหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบชีสและผลิตภัณฑ์จากนม หากคุณชอบอาหารรสจัด พื้นที่ต่ำก็เหมาะสำหรับคุณ ที่นี่คุณยังจะได้พบกับอาหารขึ้นชื่อของกะหล่ำปลีแสนอร่อย ห่าน lokše และ trdelník ขนมปังแฟลตเบรดในท้องถิ่น ซึ่งเป็นขนมอบประเภทหนึ่งที่อบด้วยไม้เสียบ

อย่าลืมชิมอาหารประจำชาติของสโลวาเกียซึ่งเรียกว่าbryndzové halušky มันทำมาจากมันฝรั่ง ชีส และเบคอน ดังนั้นมันจึงมีรสชาติบางอย่าง สำหรับชาวสโลวัก จานนี้มีความหมายพอๆ กับพิซซ่าสำหรับชาวอิตาลี และคุณสามารถหาซื้อได้ในหลายเวอร์ชันในประเทศ

ที่ประเทศเพื่อนบ้านสาธารณรัฐเช็กมีเบียร์เช็กมากมาย สโลวาเกียก็มีไวน์ หากคุณต้องการลิ้มรสไวน์ชั้นดี เราสามารถแนะนำไวน์จากแคว้นคาร์พาเทียนหรือภูมิภาคไวน์โทคัจ ซึ่งครอบคลุมทั้งสโลวาเกียและฮังการี ออกไปตามเส้นทางไวน์และค้นหาไวน์ที่คุณชื่นชอบจากห้องเก็บไวน์ที่ดีที่สุด ไม่แพงและมีให้เลือกมากมายพอสมควร

นอกจากนี้ อย่าพลาดตลาดและปาร์ตี้ที่น่าตื่นตาตื่นใจมากมายที่เน้นไปที่แอปเปิ้ล กะหล่ำปลีหรือปลา เป็นวัฒนธรรมด้านอาหารที่คุณเข้าใจได้ แม้ว่าอาจเป็นเรื่องยากที่จะพูดในบราติสลาวา ยุโรปตะวันออก

โรงแรมประหยัดใน บราติสลาวา

เบียร์เช็ก - ดีทั้งตัว

สาธารณรัฐเช็กในยุโรปตะวันออกขึ้นชื่อเรื่องเบียร์ที่ยอดเยี่ยม และเบียร์เช็กก็อยู่ในระดับเดียวกัน

ประเพณีการผลิตเบียร์ในประเทศมีมายาวนานถึง 2000 ปี มีโรงเบียร์มากกว่า 430 แห่งทั่วสาธารณรัฐเช็ก ลองสำรวจประเทศและชิมเบียร์รสอร่อยต่างๆ มากมาย ในปราก คุณจะได้พบกับโรงเบียร์ขนาดเล็กจำนวนมากที่ควรค่าแก่การเยี่ยมชม

โรงเบียร์ชื่อดังระดับโลก Pilsner Urquell ตั้งอยู่ทางตะวันตกเฉียงใต้ของกรุงปราก ในเมือง Pilsen หรือเมือง Pilsen ในภาษาเดนมาร์ก ที่ซึ่งคุณสามารถเยี่ยมชมโรงเบียร์ขนาดเล็กหลายแห่ง หรือข้ามการเดินทางไปยังสปาเบียร์ได้ คุณสังเกตเห็นได้อย่างรวดเร็วว่านี่คือที่มาของเบียร์

นอกจากนี้เรายังสามารถแนะนำให้ไปที่ภูมิภาคโบฮีเมียใต้ซึ่งมีโรงเบียร์ขนาดเล็กในท้องถิ่นและธรรมชาติที่น่าอัศจรรย์ ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับเบียร์เช็กท่ามกลางธรรมชาติ ที่นี่คุณยังสามารถเห็นปราสาทที่สวยงามและเยี่ยมชมเมืองประวัติศาสตร์เล็กๆ ที่แสนสบาย เช่น เชสกี้ ครุมลอฟ และเมืองหลัก เชสเค บุดเยโยวิเซ อันหลังนี้เรียกว่าบัดไวส์ในภาษาเยอรมัน และเป็นที่รู้จักจากการตั้งชื่อบัดไวเซอร์คลาสสิกแบบอเมริกัน

มีประสบการณ์ด้านอาหารและเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมมากมายในประเทศเพื่อนบ้านและประเทศเพื่อนบ้านทางตะวันออกเฉียงใต้ ขอให้เที่ยวให้สนุก เที่ยวยุโรปตะวันออกให้สนุกนะครับ อิ่มอร่อย!